Restaurant Het Gerecht

 

Lunch & Kaart

Graag houden wij rekening met eventuele voedsel-allergieën, deze zijn altijd bespreekbaar met de chef.
Met eetgewoonte kunnen we niet altijd voldoen aan Uw gewoontes, daar wij graag werken met vis en vlees zijn we niet gespecialiseerd in vegetarische keuken.

2 gangen € 29

Enkel tijdens de middag van dinsdag tot vrijdag

Voorgerecht, hoofdgerecht

3 gangen € 35

Enkel tijdens de middag van dinsdag tot vrijdag

Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert

4 gangen € 49

Enkel tijdens de middag van dinsdag tot vrijdag

Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, dessert

 

 

Menu's

Vrijdag- en zaterdagavond enkel 4 of 5 gangen marktmenu mogelijk

Marktmenu
4 of 5 gangen
enkel op donderag-,vrijdag- en zaterdagavond

       

zalmforel

leche de tigre, avocado, mierikswortel

Heritage kaviaar 3gr. suppl. 9€

 

vlaswijting

bloemkool, dashi, sesam, bonito

 

 

ganzenlever 

watermeloen, hazelnoot, truffel

(enkel 5 gangen menu)

 

 

zomerree

knolselder, braambes, biet

 

 

kersen, aardbei, blauwe bes

basilicum, yoghurt 

 
 

  (kaas in plaats van dessert € 6 suppl.)

4 gangen menu aan € 56
aangepaste wijnen aan € 26

5 gangen menu* aan € 68
aangepaste wijnen aan € 32

dessertwijn facultatief € 7

 

 

3 gangen menu

niet op vrijdagavond en zaterdagavond

Voorstel van de Chef € 45
aangepaste wijnen aan € 18