Restaurant Het Gerecht

 

Lunch

Graag houden wij rekening met eventuele voedselallergieën, 

bespreek ze bij uw reservatie of bestelling met de chef

 

Aan persoonlijke vegetarische/veganistische voorkeuren kunnen wij niet altijd voldoen,

daar onze culinaire voorkeur en focus ligt op het werken met vis en vlees.

 

3 gangen € 43

Enkel tijdens de middag van dinsdag tot vrijdag

Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert

4 gangen € 58

Enkel tijdens de middag van dinsdag tot vrijdag

Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, dessert

 Lunch is een maandelijks wisselend seizoensmenu

 

Menu/Diner

 

Graag houden wij rekening met eventuele voedselallergieën, 

bespreek ze bij uw reservatie of bestelling met de chef

 

Aan persoonlijke vegetarische/veganistische voorkeuren kunnen wij niet altijd voldoen,

daar onze culinaire voorkeur en focus ligt op het werken met vis en vlees.

Marktmenu
4 of 5 gangen
enkel op donderag-,vrijdag- en zaterdagavond

“6-wekelijks wisselend seizoensmenu”
 

       

Marktmenu

 

 

    

zalm label rouge 

komkommer, selder, ponzu, shiso 

 

 

sint jakobsvrucht

paddenstoelen, pastinaak

Bianchetto truffel suppl. 10 €

 

 

presa  Iberico, ganzenlever

witloof, knolselder

(enkel 5 gangen menu)

 

 

magret de canard, madeira

wortel, pistache

 

 

baba limoncello, kaffir, gember

passievrucht, ananas, mango

 

 

   (kaas in plaats van dessert € 9 suppl.)

4 gangen menu aan € 67
aangepaste wijnen aan € 29

5 gangen menu* aan € 80
aangepaste wijnen aan € 35

dessertwijn facultatief € 8