Graag houden wij rekening met eventuele voedselallergieën,
bespreek ze bij uw reservatie of bestelling met de chef
Aan persoonlijke vegetarische/veganistische voorkeuren kunnen wij niet altijd voldoen,
daar onze culinaire voorkeur en focus ligt op het werken met vis en vlees.
LUNCH
3 gangen € 53
4 Gangen € 69
Enkel tijdens de middag van dinsdag tot vrijdag
Lunch is een 6-wekelijks wisselend seizoensmenu
Voorgerecht
kreeft
avocado, Belle de Fontenay, salie
of
rundstartaar
groene curry, gember
Tussengerecht
(enkel 4 gangen)
pladijs, Zeeuwse mossel
prei, venkel, olijf
Hoofdgerecht
dorade, bisque
mosterd, bloemkool, broccoli
of
eend, porto
knolselder, champignons, pompoen
Dessert
passievrucht, chocolade
framboos, karamel
of
assortiment kaas (suppl. 10€)
Menu/Diner
Graag houden wij rekening met eventuele voedselallergieën,
bespreek ze bij uw reservatie of bestelling met de chef
Aan persoonlijke vegetarische/veganistische voorkeuren kunnen wij niet altijd voldoen,
daar onze culinaire voorkeur en focus ligt op het werken met vis en vlees.
Marktmenu
4 of 5 gangen
enkel op donderag en vrijdagavond
“6-wekelijks wisselend seizoensmenu”
kreeft
avocado, Belle de Fontenay, salie
pladijs, Zeeuwse mossel
prei, venkel, olijf
sint jacobsvrucht
girollen, gerookte ganzenlever
(enkel 5 gangen menu)
eend, porto
knolselder, champignons, pompoen
passievrucht, chocolade
framboos, karamel
(kaas in plaats van dessert € 10 suppl.)
4 gangen menu aan € 75
aangepaste wijnen aan € 34
5 gangen menu* aan € 89
aangepaste wijnen aan € 39
dessertwijn facultatief € 9

