Restaurant Het Gerecht

 

Lunch

Graag houden wij rekening met eventuele voedselallergieën, 

bespreek ze bij uw reservatie of bestelling met de chef

 

Aan persoonlijke vegetarische/veganistische voorkeuren kunnen wij niet altijd voldoen,

daar onze culinaire voorkeur en focus ligt op het werken met vis en vlees.

2 gangen € 29

Enkel tijdens de middag van dinsdag tot vrijdag

Voorgerecht, hoofdgerecht

3 gangen € 39

Enkel tijdens de middag van dinsdag tot vrijdag

Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert

4 gangen € 53

Enkel tijdens de middag van dinsdag tot vrijdag

Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, dessert

 Lunch is een maandelijks wisselen seizoensmenu

 

Menu/Diner

 

Graag houden wij rekening met eventuele voedselallergieën, 

bespreek ze bij uw reservatie of bestelling met de chef

 

Aan persoonlijke vegetarische/veganistische voorkeuren kunnen wij niet altijd voldoen,

daar onze culinaire voorkeur en focus ligt op het werken met vis en vlees.

Marktmenu
4 of 5 gangen
enkel op donderag-,vrijdag- en zaterdagavond

“6-wekelijks wisselend seizoensmenu”

 

       

sint jakobsvruchten, ganzenlever

knolselder, limoen

Heritage kaviaar 3gr. suppl. 9€

                          10gr. suppl. 25€

 

kabeljauw, king krab

peterseliewortel, maitaké

 

 

kalfszwezerik  

prei, rode ui, curry, ponzu

(enkel 5 gangen menu)

 

 

runds picanha

bloemkool, balsamico

 

 

tarte tatin

Pink Lady, amandel, vanille Tahiti, karamel 

 
 

   (kaas in plaats van dessert € 6 suppl.)

4 gangen menu aan € 61
aangepaste wijnen aan € 26

5 gangen menu* aan € 73
aangepaste wijnen aan € 32

dessertwijn facultatief € 7